2011-12-19



光不是波
光不是粒子
光不是什麼波粒二象性

光不為「波」而活
光不為「粒子」而活
它不只是「光」
甚至不該被誤讀為「光」

它就是它自己

2011-12-14

烘焙DIY - 韓國麵包


在CityMarket 買的韓國麵包粉,兩包裝,一包250g。

一包加顆蛋再加約75ml的牛奶(我們是用豆漿),170~180度烤約35分鐘左右,烤久一點也沒關係,只是酥脆的表面比較厚,裡面還是QQ的。