2012-12-02

用日清蛋糕粉 Hotcake-Mix 做鬆餅



賣場買的日清 Hotcake -Mix  ,用它來作簡單的烘焙填肚子很便捷。^^


 每包日清蛋糕粉裡面分三小包,每包200g,每次直接開一包來用,不用秤重囉

上日清的網查烘焙食譜,非常方便
お菓子百科クラブ 

今天用一小包(200g),加牛奶200cc以及蛋一顆來做鬆餅,這樣的份量大約可以做八個鬆餅左右


 打完蛋後把牛奶和蛋糕粉倒入攪拌均勻


 用鍋子開小火煎


 煎到泡泡均勻地冒出,再等一會兒就可以翻面了

之前買的各種果醬派上用場囉


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