2009-07-01

有古早味的豬血糕

從小這香腸攤就已經在這裡了,彷彿是自有歷史以來那麼久。一直到現在,只要經過這條路,仍偶爾會停下來買豬血糕。老闆熟稔地從蒸籠裡抽出豬血糕,抹上醬料後即刻放在花生粉及香菜上沾滾,數十年如一日,沒有什麼新花樣,但這才是真正美味的吃法。

最近常常見到似乎是其子女的年輕人一起或單獨在顧攤子,是準備要交棒休息了吧,但攤子是依舊的。

每次經過這條路,尤其當夕陽西下、回家的途中,見到攤子仍在那邊總覺得心頭暖暖的,好像有什麼不變的東西在老地方等著你,不隨星物移換,不隨四季遞嬗而改變,總是令人感到安慰。

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