4片份量
鬆餅粉 200g
雞蛋 1顆
牛奶 150ml(因為我不太喝牛奶,所以我用豆漿,味道也OK。或只是加水也可。)
用打蛋器攪拌均勻後
用小火煎
用平底鍋或普通的炒鍋都可以
加蜂蜜和藍莓醬,好吃!
今日則要做鯛魚燒!
我愛鯛魚燒~♪(´ε` )
鯛魚燒:鬆餅粉500g,全蛋250g(約5顆),牛奶250g,奶油100g,不過這種分量可以作十幾隻,我覺一次做一半份量的麵糊比較剛好。
低甜紅豆餡一包600g. 75元
一開始鐵板不能烤的溫度太高,否則下面很快會焦掉
我覺得開這樣的火比較剛好,若只用中央的最小火反而加熱
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有紅豆的和巧克力的
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